(312) 341 86 48

Fangri Balığı

Fangri Balığı

 Fangri Balığı, Trança'ya benzeyen bir mercan türüdür ve açık kırmızı bir renge sahiptir. Mercan balığının büyüğü gibi gözükür. Genel olarak 25-30 cm boya sahip olan bu balık türünün en büyüğü 80 cm'ye kadar olabilmektedir. Fangri Balığı, sıcağı seven bir mercan türü olmasından kaynaklı sıcak mevsimlerde üreme yapabilen bir balıktır. 24 cm boya erişen fangri, eşeysel olgunluğa ulaşmış olur ve ürer. Bu da yılın sıcak aylarına yani ağustos-ekim ayları arasına denk gelmektedir. Ege ve Akdeniz gibi sıcak denizlerde, kayalık gibi oyuklarda yaşayabilir ve etçil bir balıktır. Sıklıkla küçük balıklarla ve kabuklularla beslenir. Türünün en lezzetli balığı olmasına rağmen seyrek bulunduğu için ekonomik açıdan fazla gelir sağlayamamaktadır. Genellikle yaşadığı bölgelerde yani Akdeniz ve Ege gibi sıcak bölgelerde satışı yapılabilmektedir. Kilo fiyatı olarak da 60-100 tl arasında değişen pahalı bir balıktır.

 
Fangri balığı ve diğer mercan türlerini avlamak doğa dostu bir avdır. Diğer avlar gibi motoru çalıştırarak,gezerek avlamaya gerek yoktur. Böylelikle yakıtlarla denizi kirletmemiş de olursunuz.Ayrıca fangri avına çıktığımız yerde kayalık veya taşlı bölgeler yoksa bu avdan sonuç alamayabilirsiniz. Avladığınız fangrileri ızgara, tava, fileto, şiş, haşlama şeklinde tüketebilirsiniz. Pişmesi çok zor olduğundan dolayı da dışı yanık içi çiğ gelebilir.
5 125
© Saroz Su Ürünleri. 2017 tüm hakları saklıdır.
Pin
Öz Ankara Toptancılar Sitesi Macun Mahallesi Batı Bulvarı 2/135 Yenimahalle / ANKARA
(312) 341 86 48
info@sarozsuurunleri.com
FacebookTwitterGoogle +Linkedin
<
Nano Medya